Организация диетического питания в детских садах требует соблюдения строгих нормативов
Организация диетического питания в детских садах требует соблюдения строгих нормативов, включая СанПиН 2.3/2.4.3590-20, и учета индивидуальных медицинских показаний детей. Основные аспекты включают разработку меню, взаимодействие с родителями и контроль качества. Читать далее
Организация детского питания
Рекомендуемые среднесуточные нормы питания детей
Роль питания в современных условиях значительно повышается в связи с ухудшением состояния здоровья детей в результате целого комплекса причин, одной из которых является нарушение структуры питания и снижение его качества, как в семье, так и в организованных детских коллективах. Возникновение болезней эндокринной системы, органов пищеварения, анемий, в значительной мере, обусловлено факторами алиментарной природы. Читать далее